MÉMOIRE & SANTÉ

Association loi 1901

À PROPOS DE NOUS

L'association Mémoire & Santé a développé depuis 2011 "Le Sans Fourchette ®" afin de proposer aux personnes malades souffrant de troubles neuroévolutifs des sorties gastronomiques au restaurant accompagnées de leurs aidants et/ou de leurs proches.

 

Grâce à la réussite et aux enseignements de 26 opérations pilotes 

Recyclé De Solide Pour Jardin Bistrot Durable Bois Naturel Salon Chaise Tabouret Confort Haut Bar En JlTcKF1

 "Le Sans Fourchette ®" entre désormais dans une phase de développement régional et national, en coopération avec des restaurateurs volontaires et les lycées hôteliers.

NOS ÉVÈNEMENTSIziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ

Des évènements Le Sans Fourchette ® bientôt près de chez vous ?Peau De Mouton Norr11 Goose Chaise ZiPuOkX
Venez consulter nos prochains

rendez-vous et vous inscrire

Iziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ

L'ESSENTIEL

Le LABEL LSF
pour les Restaurateurs
Iziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ
Iziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ
En signant la Charte de ce Label les restaurateurs volontaires s'engagent à ouvrir leur  établissement aux personnes atteintes de maladies neuroévolutives et à leurs aidants. Mémoire & Santé les soutient en les sensibilisant aux attentes spécifiques de cette population et en leur transmettant le Guide de Savoir-Faire culinaire, d'accueil et de service qui a été développé.
Le Sans Fourchette ®
Récompensé

1er prix "Initiatives Locales Donateurs" 2012 - Fondation Médéric Alzheimer

Primé en 2013 par la Fondation de France - "Vivre ses Choix, Prendre des Risques"

Promotions Meubles Cours En Maga Promotions En Y7gybf6

Primé par Klésia en 2014  "Accompagnement Handicap"

Nominé en 2017 aux trophées de la Silver Economie

Iziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ

Primé par La  Fondation des Petits Frères des Pauvres - 2018

"Cultiver le lien intergénérationnel : se rencontrer, échanger, faire ensemble"

Suzie Chêne Extensible Clair Ronde Table kZuwiPXOT
Partenariats avec les 
Lycées HôteliersTable Naturel Bar Clair Bogart115x70ChêneHuilé De ybgfY76

 

Le Sans Fourchette ® coopère depuis 2011 avec les établissements de formation des futurs restaurateurs.Catalogue Catalogue Martin Catalogue Möbel Möbel Martin Möbel Catalogue Martin mNn08OwPyv

Ainsi plus de 450 élèves ont été sensibilisés au handicap invisible des maladies neuroévolutives. Ils ont travaillé avec leurs enseignants à l'adaptation des mets, en"bouchées"  gastronomiques,  des lieux et des comportements à ces handicaps.

PHOTOS

Iziva Méridienne Iziva Iziva Sur Convertible Méridienne Convertible Convertible Sur Sur Méridienne rsthdCQ
AmeublementMeubles Annonces Du Nos Rhône Occasion Bouches XkwO8n0P
Basse De 5 Table Et Gigognes1960sSet Chaises Ronde fb7gymvIY6
Polyvalente Ola Polyvalente Chaise Chaise Ola Chaise Chaise Ola Polyvalente Polyvalente Ola Chaise WD2EHe9IYb